Selamat Tahun Baru! Setelah melewati tahun yang menantang kami berharap teman – teman dalam keadaan sehat dan bahagia. Di awal tahun yang penuh harapan ini kami ingin berbagi mengenai dua misi kami empower the people dan enrich the nature. Selain anda, tanpa mitra dan alam kami tidak mungkin menjadi seperti saat ini. 

Empower People Melalui Low-Cost Financing

Bersama dengan kelompok tani setempat kami bekerjasama menghasilkan produk yang sesuai dengan standar kualitas premium Talasi. Tim Talasi memberikan pembinaan langsung di lapangan mulai dari pemeliharaan pohon mete, cara memanen, grading, sampai dengan proses pengeringan. Bahan baku inilah yang dikirimkan ke pabrik Talasi untuk diproses lebih lanjut sehingga menghasilkan produk yang sampai ke tangan anda pada pendukung Talasi. 

Kami bekerjasama dengan Jaminan Kredit Indonesia untuk menyalurkan dana dengan bunga sangat rendah kepada para petani (3% per tahun). Sehingga petani bisa mengembalikan dana tersebut dalam waktu 3 tahun. Dana ini bisa digunakan oleh para petani untuk pemeliharaan pohon jambu mete dan menambah fasilitas seperti membuat bak pencucian mete yang sekaligus bisa menjadi sumber air bersih bagi keluarga mereka.

Harga beli dari Talasi ke para petani mengikuti standar pasar sehingga petani tidak dirugikan. Selain itu, para petani juga diberikan penyuluhan bagaimana memanfaatkan dana pinjaman dengan membuat rumah lebah artifisial yang bisa memberikan pendapatan tambahan pemasukan dengan beternak lebah. Seperti di Pulau Sumba, lebah yang sedang dikembangkan dengan petani setempat adalah jenis trigona dan serana, dengan memanfaatkan nektar bunga jambu mete sebagai sumber makanan utama bagi lebah. Petani mendapatkan tambahan pendapatan dengan beternak lebah dan madunya dijual kembali ke Talasi.

Program low cost financing ini juga dilakukan di Tabanan, Bali untuk produk coklat . Para petani juga diberikan pelatihan untuk menaikkan hasil panen. Seperti bagaimana mengatasi hama, merawat pohon coklat dengan baik, sehingga menghasilkan buah coklat yang berkualitas. Program seperti ini akan kami duplikasi ke berbagai origin produk Talasi lain sehingga kehidupan para petani lebih sejahtera. Seperti petani mete di Pulau Sumba yang selama berpuluh – puluh tahun hidup dengan hutang. Hasil dari pohon mete dijual dengan sistem ijon kepada para tengkulak. Saat panen mereka harus merelakan hasil panennya dijual dengan  harga yang tidak bersaing bahkan tidak sesuai kesepakatan awal kepada para tengkulak. Akhirnya mereka harus hidup terbatas karena uang yang  diterima di awal sudah habis untuk biaya hidup sehari – hari. 

Talasi berperan memberikan penyuluhan kepada para petani untuk tidak terlilit hutang lagi di kemudian hari dengan pinjaman modal dengan bunga rendah. Kami juga memberikan pengetahuan bagaimana menghasilkan mete yang berkualitas, cara pencucian cangkang mete yang benar dan menggunakan air bersih. Sehingga harga jual mete juga bisa mengikuti harga pasar.

Enrich The Nature Di Mulai Dengan Porang

Tahukah anda konyaku yang saat ini digemari berasal dari porang? Tanaman Porang tidak dibudidayakan di Sumba dan biasanya tumbuh di hutan liar. Kebanyakan warga Sumba tidak tahu jika porang bisa diolah menjadi bahan makanan yang nol kalori.  Selain itu juga dapat menjadi bahan kosmetik.

Talasi berbagi pengetahuan kepada petani untuk mengolah porang. Kami membuat dome dryer untuk sistem pengeringan dengan sinar matahari agar porang yang dijemur tetap higienis dan tidak terkontaminasi dengan suhu luar. Dome dryer memiliki proteksi UV dan panas suhu di dalam dome dryer lebih tinggi dibanding suhu luar sehingga mempercepat proses pengeringan. 

Kami percaya alam adalah tuan kita yang harus selalu dihormati dan dikelola dengan etis guna menghasilkan produk premium terbaik. Kami memastikan mitra kami di lapangan menjalankan sistem pertanian yang berkelanjutan untuk menjaga ekosistem alam sekaligus memberikan kesejahteraan yang lebih bagi mereka. Karenanya, dukung terus perjalanan Talasi dengan menggunakan, mengkonsumsi dan menceritakan produk kami. Anda tidak hanya mendukung kami tapi juga mendukung alam dan manusia di tiap origin Talasi berada.

Kekayaan Alor: Vanili

Tahukah anda konyaku yang saat ini digemari berasal dari porang? Tanaman Porang tidak dibudidayakan di Sumba dan biasanya tumbuh di hutan liar. Kebanyakan warga Sumba tidak tahu jika porang bisa diolah menjadi bahan makanan yang nol kalori.  Selain itu juga dapat menjadi bahan kosmetik.

Talasi berbagi pengetahuan kepada petani untuk mengolah porang. Kami membuat dome dryer untuk sistem pengeringan dengan sinar matahari agar porang yang dijemur tetap higienis dan tidak terkontaminasi dengan suhu luar. Dome dryer memiliki proteksi UV dan panas suhu di dalam dome dryer lebih tinggi dibanding suhu luar sehingga mempercepat proses pengeringan.  

Kami percaya alam adalah tuan kita yang harus selalu dihormati dan dikelola dengan etis guna menghasilkan produk premium terbaik. Kami memastikan mitra kami di lapangan menjalankan sistem pertanian yang berkelanjutan untuk menjaga ekosistem alam sekaligus memberikan kesejahteraan yang lebih bagi mereka. Karenanya, dukung terus perjalanan Talasi dengan menggunakan, mengkonsumsi dan menceritakan produk kami. Anda tidak hanya mendukung kami tapi juga mendukung alam dan manusia di tiap origin Talasi berada.

Kekayaan Alor: Vanili

Pandemi Covid-19 membuat kita lebih mawas diri terhadap asupan nutrisi. Kandungan kurkumin dalam kunyit memiliki sifat anti peradangan, anti virus, antibakteri, dan antioksidan. Kami paham keterbatasan waktu dan aktivitas menjadi kendala untuk memproses kunyit mentah. Maka terciptalah WATU konsentrat kunyit yang mengandung kunyit kualitas terbaik murni langsung dari tanah Alor yang kaya manfaat. Selain menjadi suplemen, konsentrat kunyit kami berguna sebagai pelengkap masakan dan minuman.

Eksplorasi kami untuk mencari produk premium terbaik nusantara terus berjalan di tahun ini. Indonesia tidak hanya kami jaga alamnya, komunitasnya pun kami bangun bersama. Seperti dua misi kami, empowerment of the people and enrichment of nature. Kami sadar perjalanan untuk berkontribusi pada alam dan masyarakat sekitar adalah perjalanan tanpa henti. Karenanya, dukung terus perjalanan Talasi dengan menggunakan, mengkonsumsi dan menceritakan produk kami. Anda tidak hanya mendukung kami tapi juga mendukung alam dan manusia di tiap origin Talasi berada.